Fed Cup - official lunch

Taťkova firma opět pořádala tenisové setkání, tentokrát se jednalo o Fed Cup semifinále. Mě si vzal jako tenisovou expertku. :) Tenis mám strašně ráda, bohužel jsem ho nikdy nehrála. Tajně doufám, že ho v budoucnu bude hrát některé z mých 3 dětí. :D (4 už jsou moc, nevešly by se do auta.) A pak bych chtěla jednoho triatlonistu, basketbalistu. Já vím, nejdůležitější je, když je to bude bavit a budou mít radost z pohybu. :)

Před utkáním se konal oběd v hotelu, ve kterém spaly tenistky. Když jsem pak na chodbě uviděla usměvavou Petru Kvitovou, málem to se mnou švihlo. :) Taťka si ze mě dělal srandu, prý někdo ten tenis hrát musí a jsme v oficiálním hotelu, tak co se divím. :) 

Od manažera hotelu jsem dostali na výběr, zdali chceme jíst v salonku, či normálně v restauraci. Nakonec jsme vybrali 2. variantu, což se nakonec ukázalo jako ta lepší varianta. Ne každý má tu možnost obědvovat společně vedle kapitána Navrátila, který seděl ode mě 2 metry, či pana Černoška, rodičů Štěpánka...

Když jsem uviděla menu, bála jsem se, že mi to nebude chutnat. Bojím se občas nových kombinací v tak drahých podnicích. Ale zatím jsem na něco, co by mi fakt nechutnalo, nenarazila. :D Tak nevím, proč se bojím. Musím říct, že po oba dva dny vařil pan šéfkuchař excelentně. Co chod, to perla. Naštěstí byla hala jen pár metrů od hotelu, takže nebyl problém se odkutálet. :D Největší dojem na mě udělala pečená vepřová panenka s maldon solí, karotkovým pyré a mladým hráškem a cuketový krém. Výhra 4:0 byla pak už jen sladkou tečkou nad tímto skvělým víkendem. Doufám, že taťkova firma bude pořádat i finále. :D

 Uzená kachní prsa s ovocným salátkem a praženými piniovými jádry

 Pečená vepřová panenka s maldon solí, karotkovým pyré a mladým hráškem

Jogurtová panna cotta s čokoládovým brownies a malinovou omáčkou

Nejkrásnější pohled. :)